Итальянцы придумали пиццу, защищающую человека от онкологии

Люди уже давно стремятся создать наиболее простую, доступную и эффективную диету, которая бы являлась лучшей профилактикой онкологических заболеваний и проблем с сердечно-сосудистой системой. Не так давно ученым и поварам из Италии удалось добиться невероятного прогресса в этом направлении. В качестве основного блюда диеты они выбрали пиццу. Ведь это очень популярная в мире еда, в которой можно выгодно сочетать самые разные ингредиенты.

Теперь, наверняка во многих ресторанах и заведениях быстрого питания можно будет заказать «Паскалину». Именно так, была названа эта замечательная, полезная пицца. Разработкой рецепта занимались лучшие эксперты из Неаполя. Итоговое блюдо характеризуют, как способное продлевать жизнь и эффективно противостоять образованию различных опухолей. В качестве основы пиццы были использованы продукты из популярной средиземноморской диеты.

Отличительной чертой данного блюда стало полное отсутствие сыра, а также мясной начинки. Только помидоры черри, перец чили, чеснок, листовой брокколи рапини и оливки. Для теста используется пшеничная мука высшего сорта. В скором времени, в Неаполе должен состояться знаменитый фестиваль пиццы Pizza Village, где удивительное произведение кулинарии будет представлено официально. Ученые из Istituto Nazionale Tumori – Национального института изучения опухолей уже дали свою экспертную оценку «Паскалине». По утверждению специалистов, людям будет достаточно употреблять это блюдо два раза в неделю, чтобы значительно сократить вероятность образования рака и заболеваний сердца.

Данная продукция никогда не входила в число полезных для здоровья способов утолить голод. Но теперь пицца наверняка появится в списке продуктов, предназначенных для здорового питания. Создатели «Паскалины» надеются, что в скором времени, их кулинарное изобретение станет очень популярным. Правда, любителям пиццы придется смириться с отсутствием сыра и мяса. Их наличие, в диетической продукции просто недопустимо, поскольку, такая еда содержит чрезмерное количество жиров. А вот, для тех, кто любит помидоры, будет настоящий праздник. При приготовлении пиццы они используются в больших количествах. Учеными уже давно было доказано, что томаты способны противостоять образованию многих опухолей желудка и всего пищеварительного тракта.